前の年は、娘が産まれたばかりでバレンタインを頑張ってしまったばっかりに、ついつい乳腺炎にかかってしまっていた私(←ただ単にチョコレートの食べ過ぎ^^::)
今年は卒乳しているので、心置きなくチョコレートを堪能しました。もとい、バレンタインケーキを頑張りました♪

今回作ったのは、ココナッツオイル入りガトーショコラ♪
出すときには、ホイップクリームを添えて出したのですが、意外と大好評でした(*´∇`*)
ちなみに、旦那さんの会社の同僚さんから、奥様に―とこんなものを頂いてしまいました。

チョコレートだと気づくのに、時間がかかったのは私だけ・・?


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